Esta sesión del taller de
cocina la dedicamos a los chocolates con moldes navideños, los niños
disfrutaron del proceso como siempre marcando cada fase con el uso de
los pictogramas, primero reconocemos los utensilios a utilizar, luego
vamos desarrollando paso a paso el procedimiento, cada niño espera
atentamente su turno, rayamos el chocolate, luego lo trasvasijamos hacia
un olla especial para derretir cholate, lo revolvimos hacer que quedara
muy liquido, lo pusimos dentro de un frasco plástico dosificador y
luego a llenar los moldes, agregando en algunos mostacillas y en otros
los palitos para hacer paletas de chocolate, los refrigeramos y por
último los envolvimos en bolsas especiales para que lo puedan llevar a
sus casas y regalarlo a sus papas y hermanos...
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